Produits
Depuis déjà quelques années, je travaille en collaboration et en confiance avec des artisans, des producteurs, des agriculteurs et des éleveurs. Leur travail est assez voisin du mien, un travail au quotidien pour que le produit soit de la meilleure qualité possible. D’un élevage de Pigeonneau à Champigné à celui d’escargots à Cornillé les Caves, d’une ferme aux canards à Nueil sur layon aux framboises de Marithé à Corzé, des fermes de Manigod (mon village Natale Haut Savoyard) d’où je recois de fabuleux reblochons et tommes de Savoie aux fromages de chèvres locaux…. Ces artisans du « bon produit » sont à mes côtés pour vous offrir un gage de qualité.